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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 乐农 产地 山东 原料 鲜胡萝卜 储藏方法 阴凉干燥卫生处 胡萝卜粉-胡萝卜粉质优价廉,乐农食品有限公司(山南分公司)为您提供胡萝卜粉-胡萝卜粉质优价廉产品案例,联系人:李彬,电话:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1012389954,发货地:振兴街10号。 西藏自治区,山南市 据第七次全国人口普查，山南市常住人口为354035人，与2010年第六次全国人口普查的328990人相比，增加25045人，增长7.61%，年平均增长率为0.74%。2022年，山南市实现地区生产总值248亿元，同比增长3.4%。截至2023年4月，山南市辖1个市辖区、10个县，代管1个县级市。市人民政府驻乃东区泽当街道乃东路13号。
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胡萝卜，又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物，以肉质根作蔬菜食用，原产于亚洲西南部，阿富汗为 早演化中心，栽培历史在2000年以上。含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素C及矿物质，挥发油等。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶，淀粉，无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘色胡萝卜素含量高，各类胡萝卜所含能量在79.5千焦～1339.8千焦之间。
中医认为胡萝卜性温 味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。小儿更适宜适量食用，本食谱可以减少糖分的摄取改为胡萝卜素的甘甜，而可转化为维生素A则利于孩子的骨骼发育，蒸出来的馒头、包子尤其蓬软，淡淡的清新，除此揉面切面时感受到了胡萝卜那橙红演变为的淡淡粉红色尤为喜悦，陪同做面点也开心得很，是非常有益的亲子时光。
胡萝卜营养价值:
1.抗氧化 红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。
2.让皮肤漂亮 β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止干裂。
3.调节免疫功能 红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能；红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。 6.感冒 研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，容易罹患感冒。
营养成分及提取方法
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、 酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 1.β-胡萝卜素：从胡萝卜中大限度的提取β-胡萝卜素并将其纯化和工业化生产是胡萝卜综合开发利用的一个重要环节，将极大的提高胡萝卜的产品附加值。胡小明等对天然β-胡萝卜素的提取工艺条件进行了研究，采用了石油醚、丙酮、乙酸乙酯、正己烷、 等作为提取溶剂。研究表明石油醚作为提取溶剂时，β-胡萝卜素的提取率高，含量可达102.29mg/100g。
与胡萝卜相克的食物有：（生2113）辣椒、5261白萝卜。
辣椒
胡萝卜4102、辣椒不宜一起1653生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
白萝卜
胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等，表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。
但上述物质均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被吸收，用食用油将其炒熟后食用，方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外，胡萝卜中因含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。
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