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保定市南二环路1956号》。 河北省 2022年,河北省地区生产总值为42370.4亿元,比上年增长3.8%。
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中专中技班(1+1年):课程涵盖基础知识、河北附近原料与加工工艺、河北本地烹调工艺学等多领域知识。操作上,熟练运用混合刀法剞花刀,在原料涨发、河北本地整料脱骨、河北冷拼、河北同城雕刻、河北同城热菜制作上达到高级中式烹调师标准,完成480余道菜肴制作,赠送50余种面点制作,毕业颁发中专中技毕业,为你进入中上等餐厅或星级饭店工作铺就道路。厨师培训
烹饪中级班(6+6个月):系统钻研川、河北当地鲁、河北苏、河北当地粤等菜系经典名菜,探索各类海鲜、河北干料涨发与烹饪技法,学习市场流行菜、河北附近特色菜、河北附近食品雕刻、河北同城艺术冷拼、河北同城实用果盘制作、河北卤烤菜及火锅等菜肴制作,精准烹制360余道色香味俱佳的菜肴,还赠送30种面点制作,让你技能更上一层楼,胜任中等餐厅工作。


教学模式科学 采用“实操为主,理论为辅”的教学模式,实操占比高达90%。在宽敞明亮的实训厨房,学员多轮现场实操,从食材处理、河北调料搭配到出品流程,都能独立操作。比如在学习热炒课程时,学员在老师指导下反复练习不同食材的炒制技巧,快速厨艺。厨师培训
课程丰富实用 1.多样学制:有1个月的短期班,适合业余爱好者或想快速掌握一门实用技能创业的人群;1年制创业班,为有志创业的学员提供创业指导与技术支持;还有3年制学历班,不仅学厨艺,还能拿学历,为未来发展拓宽道路。 2.多元课程:烹饪工艺与营养课程,从流行的火锅、河北附近烧烤,到熟食、河北凉菜、河北附近烤鸡烤鸭等,一应俱全;中西糕点专业课程,涵盖西餐、河北本地蛋糕甜品、河北本地烘焙面包、河北当地西式料理、河北本地咖啡、河北同城中式面点等内容。



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