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紫红薯丁-本地厂家

更新时间: 2026-02-25 20:31:57 ip归属地:哈尔滨,天气:多云,温度:-26--17 浏览:1次


以下是:黑龙江省哈尔滨市紫红薯丁-本地厂家的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
品牌乐农
是否可定制
产地山东
范围紫红薯丁-本地供应范围覆盖黑龙江省哈尔滨市齐齐哈尔市鹤岗市大庆市佳木斯市牡丹江市黑河市绥化市大兴安岭市 道里区南岗区道外区平房区松北区香坊区呼兰区阿城区依兰县方正县宾县巴彦县木兰县通河县延寿县双城区尚志市五常市等区域。
【乐农】以匠心打造多元场景产品,涵盖五常羽衣甘蓝粉阿城紫薯冷冻块齐齐哈尔羽衣甘蓝粉大庆脱水蔬菜黑河羽衣甘蓝粉佳木斯羽衣甘蓝粉等。紫红薯丁-本地厂家_乐农食品(哈尔滨市分公司),固定电话:【13562087101】,移动电话:【13562087101】,联系人:徐经理,冠县万善乡南王段村。 黑龙江省,哈尔滨市 哈尔滨是历史文化名城,是“一国两朝”即金、清两代王朝发祥地,金朝座都城就坐落于阿城,清朝肇祖猛哥帖木儿出生在依兰,金源文化由此遍布东北,发扬全国。哈尔滨是国际的冰雪文化和冰雪旅游城市,素有“东方莫斯科”和“东方小巴黎”之称。
以下是紫红薯丁-本地厂家的现场实拍视频,让您更好地了解产品的优点和特点不容错过。


以下是:黑龙江哈尔滨紫红薯丁-本地厂家的图文介绍


乐农食品(哈尔滨市分公司)本着“诚信,务实,创新”的经营理念,承蒙广大客户的支持与厚爱,在近几年的时间得到了良好的发展,并不断的总结 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉经验,整合优势,持续改进,不断顺应市场需求,以品质 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉产品及服务回馈社会。



操作程序   原料:选择三种果肉颜色的黑龙江哈尔滨紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉   (二)工艺流程   将3种原料黑龙江哈尔滨紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装   ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。   ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。   ③切片或丝:将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。   ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。   ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。   ⑥粉碎、包装:将干燥后的黑龙江哈尔滨紫薯丁,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯丁的细度在80目左右。




它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,黑龙江哈尔滨紫薯丁在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯丁的产季从9月开始,供货时间有限。而黑龙江哈尔滨紫薯丁克服了紫薯丁的产季限制,大幅延长了紫薯丁食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯丁:丁状产品,保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。 2、紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感; 2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯丁的风味; 3、用于紫薯丁薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯丁系选用新鲜优质的紫薯丁,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯丁除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的黑龙江哈尔滨紫薯丁,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯丁蒸熟捣泥的状态相同。



那么黑龙江哈尔滨紫薯丁做紫薯丁冰皮月饼的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月饼的做法 所需材料: 馅料:黑龙江哈尔滨紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯丁主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯丁馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!


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