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济黑2号紫薯丁
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手光面光盆光的“三光”状态。 2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好,馒头自然就会回缩起皱,这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位,一般温度控制在40度以内,湿度为75(有经验的手摸下就知道,也可以买个温湿度计可以具体量),一般要达到要求达到原面团的2倍大,但也不能发过了,发过了就成“老肥”了。 3、是面团没有揉到位。在以面食为主的西北地区就有“打出来的婆姨,揉出来的面”一说,可见揉面的重要性。我的经验是手工揉面不低于500下,合格标准是要揉到面团内部没气泡,外表光滑有点粘手就是湿湿有手的感觉,切面不见气泡空洞。这是个力气活,是馒头能否成功为关键的一步。 4、是二次饧发不到位。这是造成馒头回

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精心选择优质材料制作而成,济黑2号紫薯丁规格多样可选,满足您的各种需求。

厂家经验丰富,直接供货,济黑2号紫薯丁无二次销售环节,质量放心。

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成熟工艺成熟工艺MatureTechnology
支持定做,十余年经验,济黑2号紫薯丁质量保障,出厂经过严格的质检。
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乐农食品(衢州市分公司)主打: 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉等。我厂是集研发,生产销售为一体的大型厂家,工厂位于冠县万善乡南王段村,拥有一支高素质的 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉营销人员及生产、安装队伍。我们的产品工艺精湛,设计精美,款式新颖,图案美观,色彩丰富,质量上乘,品种繁多,坚固耐磨,实用性强,且融入现代家纺新理念。 联系人:徐经理 .