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厨师培训记录怎么写专业培训厨师

更新时间: 2026-03-01 07:22:04 ip归属地:张家口,天气:晴,温度:-15--5 浏览:1次


以下是:河北省张家口市厨师培训记录怎么写专业培训厨师的产品参数
产品参数
产品价格3800/个
发货期限不限
供货总量600
运费说明自理
小起订1
培训方式全日制线下脱产学习
授课地点保定市南二环1956号
学期20天、40天、2月、6个月、1年、3年
开课时间随到随学
授课方式真材实料上灶炒菜,实践为主
招生对象面向全国招生,14周-60周,性别不限
范围厨师培训记录怎么写专业培训厨师服务网络覆盖河北省石家庄市唐山市秦皇岛市邯郸市邢台市保定市张家口市承德市沧州市廊坊市衡水市 宣化区下花园区张北县康保县沽源县尚义县蔚县阳原县怀安县万全区怀来县涿鹿县赤城县崇礼区等区域。
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精心打磨的产品视频已准备就绪,它将带您深入厨师培训记录怎么写专业培训厨师的魅力世界,让您重新发现产品的无限可能。


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    保定虎振烹饪学校拥有国际 的教育教学设施设备,百余位从业数十年的 名厨、大厨任教,理论联系实践,全程跟踪指导,采用互动式“模拟餐厅”教学,确保学员能“学得会、学得精”。
    虎振专业教育在保定成立了虎振烹饪教育研究院,结合餐饮市场及菜品发展趋势对全国各种经典菜系进行研发,所授菜品既传承经典,又推陈出新,引领餐饮消费潮流。“标准化、科学化、目标化”的教学流程杜绝了学生学习过程中的随意性,让学员“每天都有目标,每天都在享受成功和进步的喜悦。”遍布全国的就业网络,让学员就业无后顾之忧。特有的“一对一创业导师指导服务”可以帮助立志创业的学生把握准方向,取得成功。
   成就辉煌事业体现人生价值,拥有一门实用技术才能在激烈的人才竞争中立于长久不败之地,学技术,选厨师,热门行业,高薪职业,永不失业!学厨师,到专业学校,到保定虎振烹饪学校。




全日制大专(张家口市分公司)始终以质量求生存、以质量求信誉、以质量求发展、以质量求效益,我们深知 特色小吃学校产品质量的优劣对于一个企业的重要性,为此我们严格按照标准组织生产,从原材料进厂开始,对生产环节中各工序进行了质量跟踪把关,保证出厂的每件 特色小吃学校产品合格,通过管理评审、内部质量审核,过程控制以及采取纠正与措施的自我完善机制,促进企业质量管理体系不断完善,使企业质量保证能力不断加强, 特色小吃学校产品质量水平逐步提高,一年一个新台阶。



    虎振学校是中国十大民办特色学校,烹饪专业是其龙头专业,该专业是华北地区成立时间早、师资力量强的专业,拥有华北 的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。
    本专业由国际名厨和 高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。学员毕业后有被中共中央办公厅、人民大会堂、国务院各部局委办等中直餐厅、培训中心、招待所直接录用的,还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业,在各地的餐饮业成为佼佼者;还有数千人走出国门,把中华民族的美食文化传播到世界各地。 

    烹饪中级班 (学期2个月)
  厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
    就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。



保定虎振厨师学校是华北厨师专科学校,曾有“中原 、河北 ”的美称,六大优势唯与争锋。
(1)师资队伍强大,名师执教
(2)教学重在实践,强化动手能力
(3)教学菜系分开,强调色、香、味、型突出风味特点
(4)封闭式教学管理,确保学生学习
(5)参加公益活动,参赛活动遍及全国各地(
6)毕业持双证上岗,百分百安排工作。有道是民以食为天,烹、调、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生,餐饮业要发展为:吃、住、游为一体的中国餐饮,而技工人员面临紧缺。

  主讲:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术;亲手交您五百多种中、菜肴的制作技术;中专必修文化科。




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