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紫薯熟丁多少钱

更新时间： 2026-02-26 02:55:10 ip归属地：锦州，天气：晴，温度：-13--3 浏览：1次

以下是:辽宁省锦州市紫薯熟丁多少钱的产品参数

产品参数
产品价格	电联
发货期限	1-3
供货总量	不限
运费说明	电联
品牌	乐农
是否可定制	是
产地	山东
范围	紫薯熟丁多少钱供应范围覆盖辽宁省、沈阳市、大连市、鞍山市、抚顺市、本溪市、丹东市、锦州市、营口市、阜新市、辽阳市、盘锦市、铁岭市、朝阳市、葫芦岛市古塔区、凌河区、黑山县、义县、凌海市、北镇市等区域。

【乐农】为客户提供多样化产品，包括古塔冷冻紫薯半成品、义县羽衣甘蓝粉、抚顺紫薯熟粉、鞍山羽衣甘蓝粉、辽阳羽衣甘蓝粉、本溪羽衣甘蓝粉等，适配多元场景需求。紫薯熟丁多少钱,乐农食品(锦州市分公司)为您提供紫薯熟丁多少钱产品案例,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】。辽宁省,锦州市锦州市有着两千余年的历史，始定名于辽代。民国三十八年（1949年），东北解放后成立辽西省，锦州市为辽西省省会，成为区域性政治、经济、文化中心。锦州市现形成空港、海港、铁路、公路、输油气管线齐全的立体交通网络，是辽西地区物资集散地及商贸中心，亚洲的葡萄种植、鲜储基地。锦州港是重要能源下水港和区域性重要枢纽港。

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以下是:辽宁锦州紫薯熟丁多少钱的图文介绍

紫薯熟丁多少钱

辽宁锦州紫薯丁的运输、储藏都很简单，而且方便进一步加工成其他食品，在非紫薯丁产季时，仍然可以生产出各色的辽宁锦州紫薯丁食品。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中，提供产品鲜艳的紫色，增加浊度强化产品的真实感； 2、作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯丁的风味； 3、用于紫薯丁薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯丁在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯丁的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的产季限制，大幅延长了紫薯丁食品生产企业的生产周期。 1、紫薯丁：丁状产品，保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。 2、紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。

紫薯熟丁多少钱

本页面的关键词包括乐农食品(锦州市分公司)的济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉；通过希望您可以关注到济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉的产品介绍并致电咨询；

紫薯熟丁多少钱

操作程序　　原料：选择三种果肉颜色的辽宁锦州紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉　　（二）工艺流程　　将3种原料辽宁锦州紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。　　③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。　　④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。　　⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。　　⑥粉碎、包装：将干燥后的辽宁锦州紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。

紫薯熟丁多少钱

由于辽宁锦州紫薯丁具有新鲜辽宁锦州紫薯丁的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯丁加工制品中，大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月，紫薯丁通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。紫薯丁加工面点糕点等食品时，因为紫薯丁蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟面粉的质量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯丁水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。

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