| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3800/个 |
| 发货期限 | 不限 |
| 供货总量 | 1000 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
| 学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
| 学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
| 就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
| 范围 | 学厨师的学费服务网络覆盖河北省、石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市 安次区、广阳区、固安县、永清县、香河县、大城县、文安县、霸州市、三河市等区域。 |

中餐厨师
1、古时中餐厨师上菜时大声吆喝(因为吃中餐热闹非凡)。
2、古时中餐厨师炒菜时烟火缭绕,一片繁忙景象。
3、中餐厨师讲究色、香、味、美还有火候掌握,经常把一道菜做成工艺品。
4、现代中餐厨师少了些热闹,当然中档以上厨房也没有烟火缭绕的景象了。(现代化电气多了)。
西餐厨师
1、西餐礼仪非常多,如进餐的顺序有讲究,西餐厨师上菜也要小心翼翼,注重上菜顺序,不会像中餐厨师一样大声呼喊。
2、餐具的摆放和使用也有讲究,西餐厨师要摆放的正确和整齐,环境布置的也要漂亮优雅。
3、西餐大都是火烧、火烤(面点类)、蒸煮、生吃类,西餐厨师做菜时油烟时要少些比中餐做菜,不过现代油烟多少也无问题了(现代化设备多了)
4、西餐厨师也讲究色、香、味、美,不过与中餐相比,稍逊一筹。


都说“吃好才有力气干活”,很多老板为了节约成本,买一些烂菜或发黄得跟猪菜一样的菜,做给厨师和员工吃,您让厨师怎么能吃下?老板自己大鱼大肉,厨师迫不得已,偷偷煎个鸡蛋送饭,被老板撞见了,先罚款或臭骂一顿,再把厨房大佬叫过来骂一顿:“你怎么管的厨房?你的手下怎么一点规矩都没有?”厨房大佬只能默默忍受着!
餐厅生意火爆,老板一看还有很多葱头、青菜头等边角食材,于是发话以后所有的工作餐食材不用买了,就把这些边角食材做成工作餐。大厨们只能嘴上说好,但顿顿都吃那些边角,看见都想吐了,想着随便炒个青菜吃一下总不为过吧,但是给老板看见还是要罚款,没得商量!



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其实网红厨师并不是才出现,想想之前传遍网络的撒盐哥、喊菜哥,网红厨师们似乎总会不时出现在社会言论的风口浪尖。对于他们,舆论褒贬不一自然也是常态,有人认为他们工作认真,让大众有机会了解真实的厨师,也有人认为这些网红厨师只是逢场作秀、制造噱头而已。今天小编就和大家聊聊网红厨师那些事。
网红厨师为何越来越多?
直播、短视频是 门槛的营销渠道,随着各种短视频、直播平台的普及,人人都有机会获得曝光,只要你有与众不同之处,就有可能成为某个领域的网红。而这些低门槛的营销渠道,谁都可以一试,能够抓住眼球、吸引注意力,就有可能成为网红。相比以前在后厨静默工作、无人问津的状态,实在是天差地别,这也是网红厨师诞生的基础。



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发布时间:2019-08-12 14:11:55 技术支持:k257.com