学西点烘焙裱花哪个技校好学西点面点都选择虎振技校

面包西点的学习从理论知识入手，从生产原料的认识和了解开始，各种面粉的识别、添加剂的认识和了解、各种模具的认识和使用、设备的认识和使用、烘焙知识的了解，生产间设施设备 的配备，生产的卫生知识和产品详细的制作流程，传授面包产品的造型和表面装饰以及奶黄酱、卡仕达酱等各种面包口感的馅料制作方法；面种的制作和应用，各种基础经典蛋糕（戚风、海绵、天使）的打发制作，西式甜点、饼干及中式传统糕点等制作方法。热门面包，口味齐全，造型多变！中西糕点培训 生日蛋糕学习并掌握所需畅销和流行的蛋糕款式，流行蛋糕的色彩搭配、整体造型与布局、异形蛋糕的制作、辅助装饰材料的运用、花卉蛋糕的整体制作、卡通人物巧克力的制作手法及运用、主以水果蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕为主的制作技巧，巧克力配件的制作、酒店类慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技术，所学内容以配合开店所需的产品种设计，适合为开店的您选择的理想班级。

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薪资待遇好 -初级西点师薪资有一定保障，经过专业培训的西点师月薪普遍在5k至8k之间。 -高级技术人才薪资可观，北上广深高级西点师平均月薪1.2-2.5万，头部品牌主厨年薪50万＋。 工作环境优 西点烘焙师通常在干净整洁、河北张家口本地油烟污染少的环境中工作，如星级酒店后厨或专业烘焙工坊，工作环境较为舒适。 中西糕点培训， 实战教学，快速技能 我们告别纸上谈兵，提供大量实操机会，让你在一次次亲手制作中积累经验，迅速技能。学校拥有现代化的烘焙工作室和的教学设备，食材充足，让你尽情施展才华。小班授课模式下，经验丰富、河北张家口同城技艺精湛的名师能够手把手指导，就算你是零基础小白，也能快速进阶，做出的成品直接能开店！