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中西糕点培训技校|学生日蛋糕裱花到哪里？中西糕点培训简章

更新时间： 2026-03-01 03:33:12 ip归属地：吉林，天气：晴转多云，温度：-21--12 浏览：1次

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产品参数
产品价格	3980/个
发货期限	不限
供货总量	400
运费说明	自理
培训方式	线下全日制脱产学习
学期	1个月，2个月、4个月、8个月、1年、3年
学费	学期不同，收费不同，具体电话咨询
招生对象	16周到60周，性别不限
开课日期	随到随学
授课地址	河北省保定市南二环1956号
范围	中西糕点培训技校\|学生日蛋糕裱花到哪里？中西糕点培训简章服务网络覆盖吉林省长春市、吉林市、四平市、辽源市、通化市、延边市等区域。

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中西糕点常见分类
从工艺上分有八个大类：油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类
在中国按地区分类有12个流派：京、津、苏、广、潮、西点
鱼糕：（百花糕）[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕（荆州花糕）]
绿豆糕：[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕] 豆沙糕：[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]、赤豆糕：[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]、梅花糕：[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕] 、海棠糕：[上海海棠糕]、桂花糕：[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]、

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课程内容：
    理论课程：《西点工艺学》《西点原料知识》《烘焙工艺》
实践课程：
    从基础讲授各种西点原料，西点制作工艺，蛋糕店的选址与经营，机械设备的使用与维护，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，欧式西点蛋糕、蛋挞、之士类甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作、各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。
3个月西点专业：
    培养目标：以培养西点中级专业技术型人才为目标。具备独立开店、自主创业能力。
    学习内容：通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识。
理论课程：通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识。专业理论主干课程包含:《面点工艺学》《烘焙工艺学》

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今年学校把企业订单式培训、小投入创业技术和家庭厨艺兴趣培训作为工作重点，收到了良好的效果。订单式培训使学员入学就等于就业，解决了学员就业的后顾之忧；小投入创业技术培训为自主创业的学员提供了更多的帮助；家庭厨艺兴趣培训为热爱厨艺的业余爱好者提供了良好的学习平台。
保定虎振糕点培训学校无论在烘焙行业或是餐饮业均已举杯一定的知名度和行业号召力，除了行业工会、协会大力支持外，特别受到保定人力资源和劳动局鼎力扶持，企业与学员的认知度逐年，不断得到新闻媒体的关注报道和政府主管部门的表彰。路漫漫其修远，我们还要不断的探索和努力。

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