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去哪家技校学糕点烘焙裱花生日蛋糕比较好?

更新时间: 2026-03-01 12:27:13 ip归属地:秦皇岛,天气:晴,温度:-11-0 浏览:3次


以下是:河北省秦皇岛市去哪家技校学糕点烘焙裱花生日蛋糕比较好?的产品参数
产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
范围去哪家技校学糕点烘焙裱花生日蛋糕比较好?服务网络覆盖河北省石家庄市唐山市秦皇岛市邯郸市邢台市保定市张家口市承德市沧州市廊坊市衡水市 海港区山海关区北戴河区昌黎县抚宁区卢龙县等区域。
【大专院校】以匠心打造多元场景产品,涵盖北戴河虎振招生电话昌黎虎振招生电话保定保定虎振技工学校张家口虎振叉车操作学校等。去哪家技校学糕点烘焙裱花生日蛋糕比较好?,全日制大专(秦皇岛市分公司)为您提供去哪家技校学糕点烘焙裱花生日蛋糕比较好?,联系人:戎老师,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】。 河北省,秦皇岛市 秦皇岛市,简称“秦”,别称港城,是河北省辖地级市,Ⅱ型大城市,国务院批复确定的中国的滨海旅游、休闲、度假胜地,环渤海地区重要的港口城市。截至2022年,秦皇岛下辖4个区、3个县,陆域面积7802平方千米,海域面积1805平方千米,常住人口309.81万人,城镇人口202.83万人,城镇化率65.47%。
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    香糕:[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、绍兴香糕(进京香糕)]
    蒸糕:[胡萝卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小仓蒸糕、三色蒸糕、黄金蒸糕、翡翠蒸糕、大麦蒸糕、鱼肉蒸糕、鸡蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋丝虾米蒸糕、膨化小米面蒸糕]、     
    萝卜糕:[海南萝卜糕、方式萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、香肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]、




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专业名称:西式面点师(全能班)
学    期:二个月
颁发:《 职业资格》
授课内容:严格按照 职业资格培训教学大纲,传授面点原料的识别、营养、西式面点加工设备的使用和保养方法;点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类,各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等六十余种流行糕点的制作方法。毕业考发初、中级 职业资格。




理论课内容
    1、 蛋糕的起源、发展和分类
    2、 制作蛋糕的常用原料和作用
    3、 制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
    4、 糕点制作常用的熟制设备和特点
    5、 各种烤箱的选购使用和日常护理
    6、 各种搅拌设备和其它设备工具的选购和初处理
    7、 面包的起源分类和各自特点
    8、 制作面包时常用原料、添加剂的使用方法、作用和注意要点
    9、 制作面包时常出现的问题原因和解决办法
    10、起酥面团的分类、形成原因、注意要点和制作方法
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