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紫薯丁做法

更新时间： 2026-03-01 06:11:34 ip归属地：鹤岗，天气：多云，温度：-26--16 浏览：1次

以下是:黑龙江省鹤岗市紫薯丁做法的产品参数

产品参数
产品价格	电联
发货期限	1-3
供货总量	不限
运费说明	电联
品牌	乐农
是否可定制	是
产地	山东
范围	紫薯丁做法供应范围覆盖黑龙江省、哈尔滨市、齐齐哈尔市、鹤岗市、大庆市、佳木斯市、牡丹江市、黑河市、绥化市、大兴安岭市向阳区、工农区、萝北县、绥滨县等区域。

【乐农】业务覆盖多领域场景，主营向阳紫薯丁、萝北芦笋粉、大庆羽衣甘蓝粉、哈尔滨凌紫紫薯生粉等产品服务。在黑龙江省鹤岗市本地采买紫薯丁做法到乐农食品(鹤岗市分公司),无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:徐经理-【13562087101】。黑龙江省,鹤岗市 2022年，鹤岗市实现地区生产总值409.2亿元，人均可支配收入47034元。

为了给您提供更的紫薯丁做法产品信息，我们上传了的产品视频。请花几分钟时间观看，您会发现更多惊喜。

以下是:黑龙江鹤岗紫薯丁做法的图文介绍

乐农食品(鹤岗市分公司)相伴一生，值得托付，为客户提供好的济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉产品好的服务，是企业不懈的追求。

紫薯丁做法

黑龙江鹤岗紫薯丁豆沙饼将黑龙江鹤岗紫薯丁去皮上锅蒸熟将熟紫薯丁入保鲜袋用面杖擀碎　　提前将面饧发好备用　　取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀　　揪也大小合适的剂子压成面饼，准备豆沙馅　　跟包包子似的，将豆沙馅包入其中　　反过来压平，并擀成一厘米厚的薄饼　　入预热的饼铛加热三到五分钟即可紫薯丁吐司三明治食材准备好　　熟紫薯丁两小个，剥掉外皮　　将紫薯丁用汤勺压成泥；　　放一片吐司，抹上一层紫薯丁泥　　再盖上一层吐司　　重复步骤5，再上面加一些肉松　　盖有第3片吐司，对角切开，涂上蕃茄酱就OK了。

紫薯丁做法

操作程序　　原料：选择三种果肉颜色的黑龙江鹤岗紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉　　（二）工艺流程　　将3种原料黑龙江鹤岗紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。　　③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。　　④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。　　⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。　　⑥粉碎、包装：将干燥后的黑龙江鹤岗紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。

紫薯丁做法

黑龙江鹤岗紫薯丁加工提纯后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。速冻业：紫薯丁在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯丁可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯丁。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯丁冰激凌中。饮料业：饮料行业主要是200目的紫薯丁，200目的紫薯丁可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗粮饮料。彩色雨花石汤圆怎么做？ 1、平时做汤圆的水粉比例为4：5 但是现在要做紫薯丁（紫）、南瓜（黄）、斑斓汁（绿）、红曲粉（红）等等这些彩色雨花石汤圆，就必须不断添加这些天然色素材料，但是这些材料有的是液体，有的是固体，含水量都不尽相同，所以有一个折中的方法。以200g糯米粉为例，先加入热开水140g，并加入适量细砂糖，揉匀。（此时的面团是偏干的状态） 2、把面团平分为A、B两份。取A，平分成4份，分别用来做紫薯丁泥、斑斓汁、南瓜泥、红曲粉面团 3、基本上来说，这时面团偏干，加上斑斓汁后如果还是偏干就加一点水揉匀至状态刚好；接着取其中一份加入黑龙江鹤岗紫薯丁泥，需要加点水揉匀；接着加红曲粉（只需要牙签挑一点点），也需要加适量水揉匀；接着加南瓜泥，南瓜泥是比较湿的，一般不需要加水 4、四种颜色的面团都揉匀之后，分别搓成细条状。接着在另外一个面团B中加入适量水，揉匀，并平分成4份，每份都搓成细条。 5、分别一条白面团、一条彩色面团搭配，卷在一起成麻花状，搓一下，对折，再搓一下，再对折，用刀切丁，搓圆，就变成了雨花石汤圆啦。 6、（小贴士：这个过程中水量的掌握是很重要的，方子中已经给出了方法以及大概的水量，具体情况还得凭自己掌握）

紫薯丁做法