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【乐农】持续拓展产品矩阵,现有
南芬羽衣甘蓝粉、
溪湖羽衣甘蓝粉、
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丹东冷冻紫薯块、
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营口羽衣甘蓝粉等,满足不同场景需求。在辽宁省本溪市采购
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乐农食品(本溪市分公司),品质保证让您买得放心,用得安心,厂家直销,减少中间环节,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:
徐经理-【13562087101】)。 辽宁省,本溪市 本溪市素有“燕东胜境”之称,也有“绿色钢都”“中国药都”“枫叶之都”的美誉,拥有“奇洞、名山、秀水、温泉、枫叶、民俗”六大名片,是东北抗联重要根据地,是中国拥有自然和文化“双遗产”的城市之一,拥有世界文化遗产桓仁五女山城,有水洞、大峡谷、五女山、枫林谷、花溪沐、关山湖、铁刹山等A级以上景区51家,省级旅游度假区3家,全国乡村旅游重点村7家,省级精品民宿43家,是中国旅游城市、中国温泉之城。是中国重要的老工业基地,矿藏丰富,本溪的辽砚为中国三大名砚之一。
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乐农食品(本溪市分公司)本着“品质至上、信誉至上、服务至上、时间至上”的企业经营理念,“诚信经营、信誉为本”的经营宗旨, 是一家专业研究、开发和销售 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉专业性企业,公司产品主要有 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉等系列,品种多,规格全。坚信客户永远是公司发展的源泉,坚持以市场为导向,以完善的售后服务为承诺,我们积j i参与以及行业交流活动,公司在长期的发展过程中以过硬的产品质量的优势和国内许多大型的公司都建立了长期良好的合作伙伴关系。


注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 辽宁本溪紫薯丁分为紫薯丁生粉和紫薯丁,辽宁本溪紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味,用水一冲即可检验 紫薯丁生粉的做法:我们有专业的人把紫薯丁清洗干净、用竹刀将紫薯丁外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯丁切成丝或者是片,为了保护紫薯丁的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯丁片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯丁,紫薯丁的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。



制作过程: 1、容器中放入辽宁本溪紫薯丁。 2、加入纯牛奶,搅拌均匀,有颗粒没有关系。 3、将辽宁本溪紫薯丁牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。 5、准备神器:硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜,入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g乐农紫薯丁 20g黄油 65g糖粉 25g细砂糖 10g淡奶油 45g盐 1g 做法步骤 紫薯丁这样做才营养,才好吃 1、准备好食材,喜欢吃甜的盐小于1g 2、黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化,时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐,低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油,继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意:一定要分几次加入,每次都打发到看不到奶油才继续添加,避免油水分离。 6、筛入面粉,紫薯丁 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋,太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹,烤箱预热180度,约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了,就可以装起来。


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