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紫薯熟丁厂家

更新时间： 2026-03-01 06:23:24 ip归属地：滁州，天气：多云转晴，温度：-3-8 浏览：1次

以下是:安徽省滁州市紫薯熟丁厂家的产品参数

产品参数
产品价格	电联
发货期限	1-3
供货总量	不限
运费说明	电联
品牌	乐农
是否可定制	是
产地	山东
范围	紫薯熟丁供应范围覆盖安徽省、合肥市、马鞍山市、蚌埠市、黄山市、阜阳市、亳州市、六安市、巢湖市、铜陵市、淮北市、淮南市、芜湖市、安庆市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市琅琊区、南谯区、来安县、全椒县、定远县、凤阳县、天长市、明光市等区域。

【乐农】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：明光红甜菜粉、凤阳羽衣甘蓝粉、合肥冷冻紫薯块、宿州羽衣甘蓝粉、铜陵济黑紫薯丁、淮南紫地瓜冻块等。紫薯熟丁厂家,乐农食品(滁州市分公司)为您提供紫薯熟丁厂家,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】。安徽省,滁州市滁州市文化传承源远流长，享有“金陵锁钥、江淮保障”“形兼吴楚、气越淮扬”之誉。滁州得名于滁河，滁河古称“涂水”，滁州由古代“涂中”沿革而来。公元473年，设新昌郡，治涂中镇（滁州市区），已有1500多年的历史；公元589年，设立滁州建置。“一山、一亭、一文、一书、一帝、一村”是浓缩滁州市的六张历史人文名片。滁州市已形成先进装备、智能家电、食品、新型化工、硅基材料、绿色能源等支柱产业。

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以下是:安徽滁州紫薯熟丁厂家的图文介绍

公司现有大量的济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉库存及原材料库存，对于紧急需要购买济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉的客户我们承诺在48小时内内出厂。

济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉质保期内出现任何质量问题免费换新。因为我们对自己的产品质量有信心，所以我们可以承诺！

紫薯熟丁厂家

由于安徽滁州紫薯丁具有新鲜安徽滁州紫薯丁的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯丁加工制品中，大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月，紫薯丁通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。紫薯丁加工面点糕点等食品时，因为紫薯丁蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟面粉的质量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯丁水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。

紫薯熟丁厂家

如夹心蛋糕：厚4cm，中间夹刺梨果酱，表面色泽为浅麦黄色，内部蛋黄色，色泽均匀一致，表面不起黑泡，不塌脸，不崩顶。口感绵软滋润，富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8～15℃的条件下保存半个月，紫薯丁月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异；在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬，品质下降，食味与新鲜产品比较，差异较大。安徽滁州紫薯丁酥类糕点经半月后，仍保持酥松适口的特点，与新鲜产品基本无差异。相同条件下，同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降，而紫薯丁产品仍比较酥松。以做紫薯丁饼、紫薯丁糕、安徽滁州紫薯丁花卷、紫薯丁面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职，共同完成食品大业。

紫薯熟丁厂家

它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，安徽滁州紫薯丁在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯丁的产季从9月开始，供货时间有限。而安徽滁州紫薯丁克服了紫薯丁的产季限制，大幅延长了紫薯丁食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯丁：丁状产品，保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。 2、紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中，提供产品鲜艳的紫色，增加浊度强化产品的真实感； 2、作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯丁的风味； 3、用于紫薯丁薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯丁系选用新鲜优质的紫薯丁，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯丁除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的安徽滁州紫薯丁，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯丁蒸熟捣泥的状态相同。

紫薯熟丁厂家

安徽滁州紫薯丁豆沙饼将安徽滁州紫薯丁去皮上锅蒸熟将熟紫薯丁入保鲜袋用面杖擀碎　　提前将面饧发好备用　　取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀　　揪也大小合适的剂子压成面饼，准备豆沙馅　　跟包包子似的，将豆沙馅包入其中　　反过来压平，并擀成一厘米厚的薄饼　　入预热的饼铛加热三到五分钟即可紫薯丁吐司三明治食材准备好　　熟紫薯丁两小个，剥掉外皮　　将紫薯丁用汤勺压成泥；　　放一片吐司，抹上一层紫薯丁泥　　再盖上一层吐司　　重复步骤5，再上面加一些肉松　　盖有第3片吐司，对角切开，涂上蕃茄酱就OK了。

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