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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 广东省,阳江市 阳江市,别称鼍城、阳江城。广东省辖地级市,地处广东西南沿海,扼粤西要冲,东部、西部和北部为群山所环抱,南面濒临南海,属亚热带季风气候。全市土地面积7966.8平方千米,海域面积1.23万平方千米;辖2个市辖区、1个县,代管1个县级市。截至2022年末,阳江市常住人口262.22万人。
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涩柿果肉细胞中的单宁在果实成熟过程中会逐渐由可溶性转化为不溶性物质。由于采后仍有相当多的不溶性单宁尚未转化,涩味仍然很大,须经人工处理加以脱涩后方可食用。 涩柿采收后的时间较长,而且对于单宁含量特别高的品种往往脱涩不彻底。实践中常见的脱涩方法有以下几种:一、保鲜剂法保鲜剂的配制:甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%,余为水量。 使用方法:柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂,10公斤用量25-75毫升。处理后柿果贮藏保鲜期可达100天以上,柿果在贮藏的过程中缓慢脱涩,并在出库后一段时间内能保持一定的硬度,延长了市场销售周期。 二、捣柿子果法浸泡100公斤的柿子,选用1.5公斤的柿子小果或残果(好果亦可)。将小果或残果捣烂后放在水缸里,加水适量搅拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面为宜,并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味,味美爽口,同时不易腐烂。



石灰水脱涩每100公斤柿果用7公斤生石灰,配成澄清的石灰水,倒入缸内,再放入柿子,加水量以淹没柿果为宜,在20-25℃下,3-4天即可脱涩,柿果偏脆。五、加温缺氧脱涩将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器),加入45℃的水淹没柿果,保持水温在35-40℃,经16-18小时即能脱涩。此法处理的果实肉质较脆硬。 六、刺伤脱涩法在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签,每个柿子插3-6根(呈圆形),几天后即可脱涩。七、二氧化碳脱涩将柿果置于密闭容器内,注入二氧化碳气体,压力为0.7-1.05公斤/平方厘米,在15-25℃下,经2-3天即可脱涩。此法处理的果实脆而不软。 八、酒精脱涩装柿果时每装1层,就喷少量75%的酒精,装后密封保温,20℃经9天左右可脱涩。处理后的柿果较软。注意,酒精用量不宜过多。柿子对于土壤要求并没有很高,无论在哪都可以栽种,并且产量也是相对于比较可观的。栽种它可以充分的利用土壤,可以有效的提高地面的覆盖,改善当地气候,对于改善人们所住的环境也有着比较重要的作用。柿子树喜欢湿润,耐寒比较强,可以在空气干燥土壤湿润的环境下生长。但不能有积水。

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