粉状SPFS沉降效果好

将上述配制好的药液，泵入计量槽，通过计量投加药液与原水混凝。一般情况下当日配制当日使用，配药需要自来水，稍有沉淀物属正常现象。注意混凝过程三个阶段的水力条件和形成矾花状况。

(1)凝聚阶段：是药液注入混凝池与原水快速混凝在极短时间内形成细矾花的过程，此时水体变得更加浑浊,它要求水流能产生激烈的湍流。烧杯实验中宜快速（250-300转/分）搅拌10-30S，一般不

超过2min。(2)絮凝阶段：是矾花成长变粗的过程，要求适当的湍流程度和足够的停留时间（10-15min），至后期可观察到大量矾花聚集缓缓下沉，形成表面清晰层。烧杯实验先以150转/分搅拌约6分

钟，再以60转/分搅拌约4分钟至呈悬浮态。

餐饮废水与食品废水的主要污染物为废水中的食品纤维，大量的动植物的油脂与蛋白质原料与胶体物质污染物。由于其成份复杂，导致其废水中的酸、碱、盐、糖含量很高。生物菌体、悬浮粒，

大量的有机物。是典型的高COD、BOD、SS的废水（通常CODCr达到500~1100mg/L）。其废水过于富营养化，产生刺激性气味。食品废水处理方法对于餐饮食品废水的处理，常采用的处理方法为生物法与

聚合硫酸铁混凝法。由于废水中含有大量的BOD5/COD，所以可生化性较强，去除和转化废水中大部分COD，利用投加化学进行酸碱中和及去除水中的胶体悬浮物、非溶解性COD。但去很难将悬浮物与cod

彻底去除，成本也相对较高，所以更多采用混凝法+生物法或聚合硫酸铁混凝法单独处理。