麦饭石可提高鱼虾成苗率

麦饭石对鸡生产性能的影响
   北京营养源研究所（1991）选择500羽美国艾维茵肉仔鸡，饲料中添加麦饭石粉，粒度为100目、添加量分别为2%，3%，5%。（基础日米配比为玉米62%、豆饼26%，进口鱼粉5%，肉骨粉2%，麸皮3%，贝壳粉0.5%。营养水平；代谢能12.50Ml/kg,粗蛋白22.16%，Ca1.22%，P0.55%，赖气酸1.20%，氮氨酸0.47%，氮氨酸十脱氨酸0.80%）结果，试验各组平均日增重及56日龄 体重均高于对照组（P<0.05%），提高了2.5%--6.8%，成活率提高了2%--4%；每增加1kg体重少耗料0.07-0.21kg。其中以麦饭石添加量5% ，同时测试了肉鸡可食部分四种主要量元素；即Zn、Ca、Fe、Mn麦饭石组均高于对照组，有害金属Po、Cr未增加。
  张礼华等应用麦饭石分别以0.5%，1%，1.5%比例拌料饲料喂鸡，（粘度为80-100目），结果提高产蛋率1.37%--12.3%，提高饲料转化率3.89%--26.3%，例如：用甘肃省寺儿坪农场鸡场79350日龄开产蛋鸡800只，基础产蛋率66%，随机分为四组，实验组分别添加0.5%，1%，1.5%麦饭石于基础日粮中，对照组只喂基础日粮（配方：玉米59%，豆饼22%，大麦3.8%，鱼粉3%，麸1%，血粉1.7%，骨粉1.5%，石粉7%，食盐0.62%，氮氨酸0.02%，赖氨酸0.01%，CuSO450k/t，tMmSO480g/t，tZnSO450g/t），试验期60天，产蛋率分别为74.40%，70.07%，73.45%（对照组为：67.454%），经生物统计，0.5%麦饭石组和1.5%麦饭石组达到显著水平。
  李文武在育成鸡饲料中添加5%的麦饭石，使育成鸡140-290日龄产蛋率提高了7%--8%（P<0.05）。料蛋比提高16%--23%，蛋壳厚度也有明显增加（P<0.05）且蛋中量元素铜、铁、锰、钴及18种氨基酸都高于对照组。
  谢家声等对1月龄京白Ⅱ系90羽蛋雏以0.5%盘山麦饭石拌料，对照组为量元素组，饲养45天后，麦饭石组比量元素组增重率提高3.7%--16.4%，并降低了雏鸡死亡率。

麦饭石为一种药用矿石。是经风化蚀变石，具有生物效应和医疗作用的二长岩类岩石。呈浅黄褐色或灰色，因为外观似大麦米饭故而得名。

  麦饭石首载于宋代《图经本草》。明李时珍《本草纲目-石部》记载：“麦饭石处处山溪中有之，因石大小不等，或如拳或如 鸢卵或如盏或如饼大，状如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米其色黄白但于溪涧麻石中寻有此状者既是。”“气味甘温”“主治一切痛疸发背，醋淬入药。”

  成分:麦饭石为钙碱性岩石系列的岩浆分异晚期产物，是火成岩中的一种半风化的斑岩石，为多种矿物的集合体。盘山的麦饭石都以斜长石、钾长石为主，其次有石英、角闪石、黑云母及副产物磷灰石等组成。如麦饭石制成325目以下的细粉末，取其一粒在电子显镜下观察，可见似珊瑚礁或海绵状的多孔结构。

  麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐，其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等；还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、P、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn、Mo等量元素和稀土元素，约58种之多。

  麦饭石因具有多孔性而有很强的选择吸附能力，麦饭石可吸附水中的杂质、色素、有机物，并通过吸附结合细菌蛋白质中的氮使细菌繁殖受到抑制。研究者于10ml菌液（含菌830000个/ml）放入2g（200目）麦饭石，静置5min后大肠杆菌的吸附率是25%，10min时是35.3%，15min是49.39%，24小时吸附率是85.8%。另外华东地质勘探局270研究所提供：麦饭石（粘径 5mm）对重金属30Oc水中浸泡后的解析量为U92.20%、Th97.4%、Pb95.00%、Cd90.20%、Hg、As10%。

  麦饭石还有良好的溶出性及离子交换性能。