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工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）又称全糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、生物发酵等行业.
中文名工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）外文名Industrial glucose应 用水处理DE值95以上又 称培菌工业葡萄糖生产原料优质淀粉或大米
作用
用于医药方面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；  
用作水质稳定剂，其优异性表现在：  
具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高；  
与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；  
阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用；  
作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用；  
用于食品行业，由于其可以有效地防止低钠综合症的发生，故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性，无苦涩味，盐味质接近食盐，阈值远高于其他有机酸盐，是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH，改善食品呈味性，代替食盐加工成的低盐或无盐(无氯化钠)食品，对增进人体、丰富人们生活起很大作用。  
污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
工业葡萄糖是以优质淀粉或大米经为原料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡
萄糖切削后干燥成葡萄糖粉。产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、生物发酵等行业。

产品广泛应用于各种印染、化工、酿造、城市生活用水及综合废水等行业的污水处理。
 
（1）城镇生活污水的净化处理
 
（2）适用于各类工业废水，包括油墨、包装印刷、汽车配件、机械、喷漆、表面处理、涂料、油漆、电镀、造纸、食品、印染、漂染、制革等废水处理工艺；
 
（3）各种沉淀污泥的脱水干化。
 
 
 用法用量
 
1. 产品使用前应配成10%浓度左右的水溶液，溶解水以不含其他物质的中性水为宜。反应时间10分钟。
 
2. 根据使用者要求，控制投加量，一般情况下，每1-3/10000的药剂投加量能消耗水中COD 500g/L。
 
 
 使用方法
 
 使用时可将PCOD直接投加，或先加入溶解罐，浓度为10～20%，搅拌，用泵投加到反应池、回调池或排放口。
 
适用的pH值范围广（3～11），使用量约为200～1000ppm（即0.2～1公斤/吨废水），根据废水中难降解的COD含量（即当前处理后排放口COD含量）不同其用量有所差异，具体用量一般通过实验确定。
 
实验时取一定量的废水（如回调池水、排放水），加入适量的PCOD后，搅拌15秒钟，测COD值，确定用量。
 
反应速度快，因此可以直接在排放口投加.